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Mãe-Galinha

Empadão

Rita, 29.02.08
Puré congelado marca pingo doce ou marca auchan, feito no microondas e batido com a varinha mágica (na volta é este o segredo...).
Restos de carne, picada e refogada.

Puré-carne-puré-gema de ovo.
Forno.
Gratinar.

São nove da manhã e por mim, marchava já.
Devo ser a rainha-empadão.
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© Rita Quintela
IBSN 7-435-23517-5

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